本系與園藝系共同執行之跨域課程共授－咖啡實務製備，於10/29日

在本校後山咖啡園舉行，參與師生眾多，並邀請專家指導，由副院長

陳文蓉副教授頒發講師感謝狀。

後續第二階段的咖啡豆採摘、生豆處理，更是學生的最愛，

天性好奇心驅使，讓學生愛不釋手。

 第三階段的烘焙與沖泡，是本今天課程的高潮，學生好學

的精神讓人寡目相看，最後在承辦人顏榮宏助理教授的號召

下，圓滿結束了今天的跨域課程共授行程。